Необходими продукти:
1/2 пакет бутер тесто ( принципно един пакет се състои от два листа, така че ви е нужен единият)
1/2 ч.ч. ситно настърган кашкавал
1 жълтък
1-2 с.л. ситно нарязан магданоз
1/2 ч.л. сух риган
1 ч.л. масло
Приготвяне:
Кашкавалът се смесва с ригана и магданоза. Жълтъкът се смесва с разтопеното масло и малко вода. Разточете малко бутер тестото и го разрежете на две по дължина. Намажете двете половини с жълтъка. Едната се поръсва навсякъде със сместа от кашкавала, след което се захлупва с другата половина (намазаната страна остава отдолу). Разточете още малко.
Режат се ленти около 1см. широки и се осукват. Сложете в тава, покрита с хартия за печене. От горе се намзват с остатъка от жълтъка. Пече се на 200 градуса в предварително загрята фурна, около 10-15мин.
